อาหารเสริมและอาหารสร้างกล้ามเนื้อ จำเป็นแค่ไหน เลือกยังไงให้หุ่นปัง

เราต่างทราบดีว่า การมีกล้ามเนื้อที่แข็งแรง กระชับ ส่งผลดีต่อร่างกายในหลากหลายด้าน เช่น การเพิ่มการเผาผลาญไขมัน สร้างความแข็งแรงทางร่างกาย หรือช่วยให้การทำกิจกรรมต่างๆ ในชีวิตประจำวันได้ง่าย คล่องตัวขึ้น

การทานอาหารให้ครบหมู่จึงเป็นส่วนสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ ในขณะเดียวกัน การรับประทานอาหารเสริม ช่วยเติมประสิทธิภาพให้คุณบรรลุเป้าหมายในการสร้างกล้ามเนื้อได้เช่นกัน นอกจากนี้ อีกหนึ่งการทานอาหารตามหลักโภชนาการที่ช่วยเน้นในการสร้างกล้ามเนื้อตามวิธีที่ดีต่อสุขภาพ คือ ควรเลือกทานอาหารที่ไม่แปรรูปนั่นเอง

สารอาหารหลักจำเป็นสำหรับกล้ามเนื้อ

สารอาหารหลักทั้งหมดมีความสำคัญ โดยเฉพาะโปรตีน ที่ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อ เพื่อให้ฟื้นฟูและเติบโตได้เร็วขึ้น ดังนั้นอย่าลืมทานโปรตีนที่ดีในแต่ละมื้อ โดยแหล่งโปรตีนที่ดีประกอบด้วย:

• เนื้อสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้า
• ปลาและอาหารทะเล
• ไข่
• ถั่วและเมล็ดพืชดิบ
• ผักและเมล็ดถั่ว
• เทมเป้และเต้าหู้
• ผลิตภัณฑ์จากนม

อาหารเสริมตัวช่วยสายสร้างกล้ามเนื้อ ที่จะทำให้กล้ามเนื้อสวยๆ แข็งแรง ไม่ไกลเกินเอื้อม

อาหารเสริมเป็นสิ่งที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ โดยอาหารเสริมบางประเภทอาจช่วยฟื้นฟู หรือซ่อมแซมกล้ามเนื้อให้เร็วขึ้น เพื่อช่วยให้คุณกลับไปออกกำลังกายได้มากขึ้น ถี่ขึ้น และในบางประเภทยังช่วยเร่งการสร้างกล้ามเนื้อได้อีกด้วย มาทำความเข้าใจภาพรวมของอาหารเสริมแต่ละประเภทกัน

1. ผงโปรตีน 

ตัวเลือกนี้ง่ายและมีประสิทธิภาพในการรับโปรตีนเพิ่มขึ้นจากอาหารแบบปกติของคุณ โดยเหมาะสำหรับคนที่ไม่มีเวลาและชอบทานของว่างที่ไม่มีประโยชน์ อีกทั้งยังเหมาะสำหรับผู้ที่เข้ายิมที่ต้องการเพิ่มการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ โดยในปัจจุบันผงโปรตีนนี้มีการพัฒนาให้มีรูปแบบ และรสชาติที่หลากหลายขึ้น อีกทั้งคุณยังสามารถเลือกได้อีกว่า อยากรับประทานโปรตีนจากสัตว์ หรือจากพืช หรือต้องการวิตามินเสริมในด้านไหนได้อีกด้วย

2. กรดอะมิโนเชิงซ้อน

อาหารเสริมที่มีส่วนผสมจากกรดอะมิโนที่จำเป็นต่างๆ ซึ่งสามารถช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายอย่างหนักได้ โดยสามารถทำงานซ่อมแซมฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดีร่วมกับโปรตีน ดังนั้นจึงควรรับประทานสองอย่างนี้ร่วมกัน

3. เคราติน

มีการศึกษางานวิจัยจำนวนมากที่รองรับประสิทธิภาพของเคราติน ในการสร้างกล้ามเนื้อ โดยเป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติ ที่ช่วยเร่งการสร้างกล้ามเนื้อและสร้างความแข็งแรงได้เป็นอย่างดี โดยเคราติน พบในอาหาร จำพวก ไข่ เนื้อสัตว์ และปลา โดยประกอบด้วยกรดอะมิโน ที่ทำหน้าที่ในการให้พลังงานและเพิ่มสมรรถภาพทางร่างกาย

4. เบต้า อะลานีน

เป็นอีกหนึ่งอาหารเสริมที่มีการวิจัยอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีประสิทธิภาพในการสร้างกล้ามเนื้อ โดยกรดอะมิโนเบต้า อะลานีนนี้ทำหน้าที่เพิ่มระดับคาร์โนซินในกล้ามเนื้อ เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ และความแข็งแรง อีกทั้งยังสามารถเพิ่มพละกำลังของกล้ามเนื้อได้อีกด้วย

สุดท้ายนี้ ขอฝากไว้ให้ขึ้นใจว่า ไม่ควรใช้อาหารเสริมเพื่อแทนอาหารจากธรรมชาติโดยสิ้นเชิง แต่ให้ใช้ร่วมกับการรับประทานเพื่อสุขภาพให้ครบหมู่ เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างดีที่สุด