Home › Forums › อาหาร และโภชนาการ › สมุนไพรเพื่อสุขภาพ › ปกติเพื่อนๆดื่มน้ำสมุนไพรอะไรกันบ้างหรอคะ แนะนำหน่อยค่ะ
ปกติเพื่อนๆดื่มน้ำสมุนไพรอะไรกันบ้างหรอคะ แนะนำหน่อยค่ะ
Posted by eve on August 6, 2020 at 1:53 pmปกติเพื่อนๆดื่มน้ำสมุนไพรอะไรกันบ้างหรอคะ แนะนำหน่อยค่ะ
anne replied 3 years, 6 months ago 7 Members · 7 Replies- 7 Replies
เราไม่คนไม่ชอบกินน้ำสมุนไพรพวกมะตูม กระเจี๊ยบ เก็กฮวยพวกนี้นะคะ เพราะคนขายเขาชอบทำหวานๆ แต่เราชอบพวกน้ำหมักสูตรฝรั่งที่เอาผลไม้ต่างๆมาแช่ในน้ำเย็นพวกนี้มาก เลยเอามาปรับสูตรใช้พวก ผิวมะกรูดกับสะระเหน่ไทยๆ แช่น้ำเย็นๆไว้กิน สดชื่นดีมากค่ะ ลองปรับเอาสมุนไพรไทยมาแช่ดู น่าจะได้ประโยชน์มากขึ้นนะคะ
ปกติจะไม่ค่อยดื่มพวกน้ำสมุนไพร่เท่าไหร่แต่ที่กินก็จะมีน้ำเก๊กฮวยกับน้ำใบเตยค่ะ
ปกติไปตามห้างก็พวกน้ำกระเจี๊ยบ น้ำตะไคร้ ใบเตย แต่จะไม่ใส่น้ำเชื่อมเลยคับ
ส่วนตัวชอบทานน้ำใบเตยค่ะ
เราชอบใบเตยเหมือนกันเลย แต่เราปลูกใบเตยเองที่บ้านแล้วเอามาต้มใส่น้ำเต้าหู้ จะหอมมากกเกี่ยวกับเกี่ยวกับ
ส่วนตะไคร้ ก็เอามาต้มใส่น้ำขิง แต่แออบใส่น้ำตาลนิดนุง55555
เรากินอันนี้เลยทุกคน เป็นสมุนไพรที่เขาเอาไปทำ Yen Yen
หล่อฮั้งก้วย<strong style=”font-family: inherit; font-size: inherit;”> เป็นสมุนไพรจีนที่มีรสหวานอยู่ในตัว ส่วนใหญ่เอามาทำน้ำหล่อฮั้งก้วยผสมกับเก๊กฮวยเพิ่มกลิ่นหอม และเติมน้ำตาลทรายนิดหน่อย
ส่วนผสม น้ำหล่อฮั้งก้วย
ผลหล่อฮั้งก้วย 2 ผลน้ำเปล่า 1.5 ลิตรดอกเก๊กฮวยตากแห้ง 1 กำมือ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)น้ำตาลทราย (ตามชอบ)
วิธีทำน้ำหล่อฮั้งก้วย
1. ล้างผลหล่อฮั้งก้วยให้สะอาดแล้วบิให้แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปแช่น้ำเปล่าทิ้งไว้ 30 นาที
2. นำหม้อที่แช่หล่อฮั้งก้วยไปต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที (ใส่ดอกเก๊กฮวยตากแห้งลงไปในขั้นตอนนี้เพื่อเพิ่มเติมกลิ่นหอม) เติมน้ำตาลทรายลงไปตามชอบ พอครบเวลาปิดไฟ ทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อย
3. นำไปกรองผ่านตะแกรงเอาเฉพาะน้ำ ตักใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง (หรือดื่มแบบอุ่น ๆ ได้)เราดื่มน้ำหล่อฮั่งกล้วยที่เขาเอาไป ทำ Yen Yen ขวดสีแดงๆอะค่ะ
Log in to reply.